山东威海:海参价格小幅回调贝类价格稳中有降

  • 日期:01-15
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最近,威海市生鲜海鲜对外贸易协会成立。全市33家从事生鲜海鲜的外贸企业加入协会,成为协会首批会员。据报道,协会的成立可以加强企业之间的沟通,帮助企业群体发展,共同进入市场。

根据调查资料,山东省威海市水产品批发市场近期活跃,市场主要品种价格相对稳定。鲜鱼市场:最近,山东省威海市的水产品市场仍然以养殖鱼和冷冻鱼为主。然而,随着南海休渔期的结束,市场上鲜鱼的供应量逐渐增加。目前,鲜小黄鱼的价格为每公斤26-30元,鲜大鲅鱼的价格一般为每公斤32-36元,鲜大嘴鱼的价格为每公斤52-56元,鲜大鲳鱼的价格为每公斤160-180元,鲜老鲵的价格为每公斤44-48元。

随着天气转凉,市场容量充足,威海水产品批发市场主要贝类品种价格目前稳定下降,市场上鸟贝肉价格降至每公斤36-40左右。带壳贝类价格从以前的每公斤10元下降到7-8元,降幅为25%。天鹅蛋肉的价格持续走低。每公斤的市场价约为24元,每公斤蛤蜊的市场价约为10元。

随着东北买家退市,以及市场销售持平等因素的影响,海参价格小幅下跌,此前一直处于高位。目前,市场上温室养殖的活海参每公斤价格比前期低6.7%,为140元。这一轮海参价格下跌也导致了今年秋季海参价格走势的许多不确定因素。我们还将密切关注今年秋天海参市场的走向。