不用违禁药,还能养好鸡吗?

  • 日期:01-21
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在兽药行业接连遭到媒体轰炸的情况下,健康养殖的想法也在上升。与此同时,人们也在质疑是否可以通过减少甚至不使用违禁药物来饲养好鸡。这个问题看起来很幼稚,但却很现实。每个人都会说,健康养殖的关键是加强养殖管理。但问题是,这是一夜之间的努力吗?

中国拥有世界上最大的家禽种畜,饲养布局、饲养密度和管理水平差异很大。家禽疾病的流行和变化复杂多样。目前,中国已知的家禽疾病有80多种。35种以上的常见病、多发病和加重疾病逐渐增多。旧的疾病仍然顽固不化,新的疾病仍然相互混杂。即使鸡舍的规范化管理,由于饲养环境、疫病流行、当地饲养密度、管理经验、设备使用和人为因素之间的关系,也是一堆家禽疾病。

病原微生物,特别是病毒的致病性正在逐渐增加和多样化。由于免疫和药物使用的影响,病原微生物在选择性逃逸过程中,致病性(毒力)没有减弱,而是变得更强和多样化。

减毒疫苗污染导致的外源性感染数量增加。例如,禽淋巴白血病、支原体等。

病原微生物突变加速。行业专家(崔治中)指出:中国是一个高度免疫的国家。全面免疫后,强大的免疫选择压力会促进病毒突变。变异是一个普遍规律,也是一种有规律的自然现象。中国病毒的突变率高于世界上任何一个国家。

例如,目前我国只使用国家统一疫苗株生产的禽流感疫苗对家禽进行免疫接种,不同地区出现了不同程度的免疫失败和持续发病的情况。这不是因为疫苗质量不好,而是因为影响疫苗免疫效果的因素太多,这在不同程度上与流行株的变异有关。由于更换一个菌株的周期很长,它远远落后于病毒变异的速度。中国也是一个幅员辽阔的国家,饲养量大,密度集中,饲养环境差异大,为禽流感病毒的变异和传播提供了有利条件。

为了预防和控制家禽疾病,我们必须进行高强度免疫接种和长期、大剂量、重复、持续和多谱给药。

无论是速生肉鸡、817杂交肉鸡、三黄鸡还是其他肉鸡,从育雏开始到达到屠宰标准,往往都离不开大剂量给药防控鸡病。甚至可以说,根据明确规定,如果在屠宰前2 ~ 3周停止用药,绝大多数鸡将在屠宰前因病死亡。

由于我国水产养殖业的历史积累和现状,我们不能按照很高的标准来全面衡量水产养殖业,这是不现实的。

在这种情况下,繁殖环境的密度越高,疫苗免疫越频繁,药物使用越频繁,病毒加速突变的速度就越快,疫苗和药物的开发和应用就越快赶不上这种突变,也就是说,这个“种族”中的主要病原体永远是病原体。据此,到目前为止,还没有开发出能一劳永逸杀死各种药物的药物或疫苗。就在这时,兽药中违禁成分的禁令突然增加了。虽然自然、合理、合法,但真正的家禽疾病问题如何解决?

作者认为,放弃用药物使鸡免于疾病的错误观念,实现健康养殖,是一个多方面联系的系统工程。其中,免疫接种科学合理吗?它需要反复梳理。

这里应该提到免疫抑制和免疫麻痹。

这里提到的抑制不是由免疫抑制疾病引起的,而是由多次接种刺激引起的免疫器官过度刺激引起的。定义:免疫系统功能因内外因素而减弱或消失。

实践远远超出了理论的界限,是一条普遍规律。然而,这并不意味着原来固有的客观事实不存在,也许一种趋势完全掩盖了另一种趋势。瘫痪和抑制仍然存在吗?很模糊。这可能与前一代免疫能力强的育种者的适应和遗传有关。根据专家的解释,鸡对强免疫的适应性可以逐渐增强,并作为遗传特征使用。然而,这种麻痹和抑制也可能存在于另一种隐藏的交互作用中。后遗症是疾病的起因与焦点相反或差异巨大,这使我们无法预防。目前,这一领域的新理论尚未最终确定,因此这里不再讨论。

相比之下,免疫抑制很容易出现在蛋鸡身上,因为它经常出现。鸡肉容易发生免疫麻痹,因为剂量往往太高。然而,这两者之间有许多交集。

例如,肉鸡的屠宰周期缩短(由于家禽养殖技术和饲料营养技术的进步,在过去十年中,快速生长肉鸡的标准屠宰重量平均每年缩短一天)。另一方面,免疫接种的强度和频率在如此短的时间内增加了。疫苗接种过多,剂量过大。根据传统理论,两次免疫之间应该有7天的间隔,但是现在5天的间隔已经很普遍了。十年前,蛋鸡经过11次产前免疫接种,基本上能够预防和控制重大疾病。现在,他们必须在130天前完成至少15次甚至22次免疫接种,才能进行更多的免疫接种。他们仍然不能肯定他们不会患严重的疾病。蛋鸡开始生产后,平均每月喝一次新城疫型疫苗,以预防和控制非典型新城疫。此外,新疫苗的种类仍在增加。一些外国专家指出,有必要重新检查当前的疫苗接种计划,哪些应该取消?哪个应该结合使用?并寻找替代方案来减轻过度密集免疫造成的压力。事实上,过多的免疫力会影响生长和免疫力的形成。

在这方面,一些农场已经尝试过了。也就是说,减少免疫接种次数,增加鸡蛋抗病毒的应用次数或延长用药时间。然而,这并不是最佳选择,因为药物性肝、肾肿胀、毒副作用、耐药性会随之而来。

因此,在减少药物使用、取缔和控制药物使用的背景下,我们业界的同事应该从几个方面讨论如何健康地培养,而不是谈论加强和改进育种管理。更不用说像仙丹这样的神奇药物的出现了!其中一个主题是如何消除免疫抑制和瘫痪。我们农场的同事能不能在原有管理的基础上隔离几十只数百只鸡,并专门进行降低免疫力的联合试验?也有真正科学合理的饲养密度;看看发病率。兽药行业的同事能否介绍适合填补研发免疫空白期的合格药物(例如,两次免疫间隔超过10天,足以巩固和维持抗体水平,但不会迅速降低)?我们在家禽行业的同事能否在抗病和遗传方面改善鸡种?(这更长)我们的饲料工业同事能开发出高质量的抗病饲料吗?如果我们通过集体努力寻求一系列相匹配的产品、方法和程序,然后提升到指导实践的理念,那么健康养殖就离我们不远了。

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