我炒的莴笋大家都抢着吃,鲜嫩入味

  • 日期:02-02
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莴苣味甘、寒、苦,入肠胃道;具有益五脏、通经活络、清胃清热、利尿的功效。莴苣富含植物纤维,能促进胃肠蠕动。有少量猪肉,很容易烹饪,也是一顿美味的饭。

配料:生菜半根、猪肉一片、葱一片、红辣椒三片、大蒜四片、盐、生酱油和适量食用油。

练习:

1。准备配料并剥莴苣。

2,将莴苣和猪肉切片备用。

3,切碎的葱、蒜和辣椒。

4。将猪肚倒入一个热锅中油炸,得到油脂。

5,加入切碎的大蒜和辣椒,去除腥味,提高新鲜度,然后用少许生酱翻炒。

6,向切好的生菜中加入盐,用大火翻炒。

7。将莴苣软化,加入切碎的大葱。

8,翻炒均匀。