酸甜爽口、麻辣开胃,几道美味的家常菜,非常好吃,营养又下饭

  • 日期:09-10
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今天,小太阳带来了一些家常菜,味道很好。学会为你的家人做饭!

可乐马铃薯t01b480af65edec679e.jpg

步骤进行:

1.将土豆捣成滚刀块,浸泡在水中洗涤多余的淀粉,取出并沥干水分。

2.将热油放入锅中,倒入豆子,打开中小火到金勺,不要扔油,保持。

3.在小火中搅拌大蒜,在土豆中搅拌均匀搅拌

4.倒入可乐淹没豆子,加入两汤匙酱油,煮至收集汁液,然后煨芝麻。挤柠檬汁也很美味。

香辣鸡腿筷子t01c9af30975330a7ef.jpg

材料:2个鸡腿,1个香菜,3汤匙油,3克盐,30个辣椒,1勺料酒,2个葱,4片生姜,2瓣大蒜,2汤匙酱油,1/2一勺白糖1勺辣椒面(可以用豆沙代替),1/2勺芝麻,少许醋

步骤进行:

1.用刀背切碎煮熟的花生,洗净香菜和青葱,切好大蒜,切成一半生姜。

2,用清水冲洗鸡腿,放入锅中煮,加入生姜和青葱,倒入料酒,煮沸,煮15分钟,然后焖5分钟,然后用勺子去除泡沫。

3,取出冷水,彻底冷却后,将鸡腿块块并放在盘子上

4,从锅里,热油,放入辣椒,炒小火的味道(甜辣的油不辣)

5.将热油倒入装有辣椒粉和芝麻的碗中,同时用筷子搅拌搅拌,以防止油炸糊。 (家里没有辣椒粉,你可以用豆酱代替,在上一步,和辣椒一起使用

6,然后加入葱姜蒜末,盐,酱油,糖,醋逐一搅拌均匀

7。将事先捣碎的熟花生撒在鸡腿上,均匀混合调味料,撒上欧芹。

红油金针菇t01fcb9627ad4f1d2fc.jpg

配料:金针菇、大蒜、小米辣、鲜1勺、醋1勺、白糖1勺、辣椒油2勺、少许鸡精、盐

步骤:

1。伊诺基蘑菇被清洗并控制成小块。

2、锅里的水煮开,蘑菇放在锅里,淹死一分钟。

3、取下冷水,根据自己的喜好设置盘子。

4。准备大蒜和小米胡椒圈,加入1勺酱油、1勺醋、1勺白糖、2汤匙辣椒油、少许鸡精、盐,均匀搅拌在金针菇上。

5。撒一些欧芹。

虾蛇蛋0X251F

配料0X1778虾、鸡蛋、料酒、淀粉、油、葱末、盐、水、姜汁

步骤:

1。虾洗净沥干,放入少许盐、姜、淀粉拌匀,腌10分钟。

2。打鸡蛋,加入料酒、水、少许盐和葱末,搅拌均匀。

三。把虾和鸡蛋混合均匀

4。泛油(

5。当油的温度为50-60%时,将混合好的鸡蛋倒入中小型火中。

6。当蛋液稍微凝固时,用抹刀将其铺开,继续搅拌直到完全凝固,然后关闭加热。